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點(diǎn)擊訪問(wèn)2025年瀘州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校怎么樣和學(xué)校介紹是怎么樣?首先,具有多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域,為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)選擇和發(fā)展空間,培養(yǎng)了適應(yīng)社會(huì)需求的高素質(zhì)技術(shù)人才。校園環(huán)境優(yōu)美,教學(xué)設(shè)施先進(jìn),師資力量雄厚,近期學(xué)校開展瀘菜瀘味慢品人間煙火氣,盼歡盼喜閑觀萬(wàn)事歲月長(zhǎng)瀘職校校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地“添丁”的活動(dòng),下面大家跟小編一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
根據(jù)2022年2月學(xué)校官網(wǎng)顯示,瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)校已建成致遠(yuǎn)樓、博聞樓、競(jìng)技樓、謙和公寓、競(jìng)秀公寓、知味堂總面積90509平方米,分為教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、生活、運(yùn)動(dòng)四大功能區(qū)。擁有萬(wàn)兆校園網(wǎng)、交互式教學(xué)多媒體系統(tǒng)、智能安全系統(tǒng)、物流IC管理服務(wù)系統(tǒng);標(biāo)準(zhǔn)田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、足球場(chǎng)、排球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)400M跑道;共有108間通用教室,擁有4000多萬(wàn)元的培訓(xùn)設(shè)備和近5000個(gè)工位的120間專業(yè)培訓(xùn)室。
是瀘州市教育體育局直屬的三年制中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,是國(guó)家級(jí)示范職業(yè)高中。2012年12月,瀘州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校經(jīng)四川省教育廳批準(zhǔn),由原瀘州市財(cái)經(jīng)學(xué)校與瀘州市樹風(fēng)職業(yè)高中合并而成。2016年9月,整體搬遷入住。截至2024年2月,學(xué)校共有九獅路和高新區(qū)兩個(gè)校區(qū),占地379.7畝;有6800多名學(xué)生和371名教職員工。
瀘盼文化餐廳開業(yè)慶典暨“非遺餐桌 現(xiàn)代瀘味”發(fā)布儀式在悠揚(yáng)的薩克斯樂聲中拉開序幕,各個(gè)環(huán)節(jié)逐一展開。
瀘職校黨委書記林子杰在歡迎辭中表示:“瀘盼文化餐廳”開業(yè)暨“非遺餐桌、現(xiàn)代瀘味”發(fā)布儀式是是貫徹落實(shí)國(guó)家職業(yè)教育改革政策,深化校企合作、產(chǎn)教深度融合的生動(dòng)實(shí)踐。餐廳集生產(chǎn)、教學(xué)、研發(fā)和培訓(xùn)于一體,旨在通過(guò)真實(shí)的餐飲環(huán)境,為瀘職校學(xué)生提供全方位的實(shí)踐鍛煉平臺(tái),提升專業(yè)技能、培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí),餐廳還承載著傳承與創(chuàng)新的重要使命,瀘職校與川菜國(guó)家級(jí)非遺大師徐孝洪先生的密切合作,不僅確保了傳統(tǒng)川菜味型的正宗傳承,更融入了瀘州獨(dú)特的文化元素,創(chuàng)新推出現(xiàn)代瀘菜,為瀘州美食文化注入了新的活力。
林子杰表示要將“瀘盼文化餐廳”打造成為瀘州一張新的特色餐飲名片,講好瀘州故事,吸引更多的游客前來(lái)品嘗美食、感受文化、領(lǐng)略瀘州魅力。
瀘盼文化餐廳的菜品由川菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人徐孝洪帶領(lǐng)的四際·學(xué)院派團(tuán)隊(duì)聯(lián)合瀘州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)合打造。發(fā)布儀式上,四際·學(xué)院派團(tuán)隊(duì)帶頭人徐孝洪教授以“到瀘盼品瀘州”為主題為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓解構(gòu)“非遺餐桌 現(xiàn)代瀘味”。
徐孝洪從他與瀘州的三次結(jié)緣談起:一是年輕時(shí)候到瀘州納溪游樂,瀘州的桂圓、護(hù)國(guó)醋、納溪茶等瀘州飲食特色給他留下了深刻印象,烙在他的記憶基因里,在后來(lái)的事業(yè)中影響深遠(yuǎn)。二是在餐飲界摸爬滾打的38年里,他曾尋味赤水河,沿赤水河從古藺到茅臺(tái),挖掘民間美食藝術(shù),撿拾民間美食遺珠,他將這些元素融入川菜創(chuàng)新中,搬到非遺餐桌上。三是在三年前與瀘職校的學(xué)術(shù)交流中偶然結(jié)緣,雙方迸發(fā)出打造文化餐廳的靈感。從那時(shí)起,徐孝洪就帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)尋味瀘州,將川菜的炒、炸、蒸、煮、鹵等傳統(tǒng)川菜烹飪技法,與瀘州本地烹飪習(xí)俗結(jié)合,推陳出新,形成“風(fēng)俗、風(fēng)土、風(fēng)味”的在地美食融合創(chuàng)新體系。
徐孝洪還談到2025年“春節(jié)”是首個(gè)“世界非遺版春節(jié)”,在這個(gè)特殊的春節(jié)來(lái)臨之際,瀘盼文化餐廳呈現(xiàn)“非遺餐桌”正當(dāng)其時(shí)。
展望未來(lái),瀘盼文化餐廳作為四際·非遺團(tuán)隊(duì)推出的“流動(dòng)的非遺餐桌”,將不斷推陳出新。
瀘州市教育和體育局副局長(zhǎng)馮友平在發(fā)布儀式上表示:瀘州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校作為全省名學(xué)校名專業(yè)名實(shí)訓(xùn)基地的“三名工程”建設(shè)五星級(jí)學(xué)校,率先在中職教育開啟“瀘盼文化餐廳”這種產(chǎn)教融合模式,無(wú)疑是“產(chǎn)教融合”這條充滿希望又需要探索的道路上,邁出的堅(jiān)實(shí)且極具創(chuàng)新性的一步。為全市中職學(xué)校的人才培養(yǎng)路徑樹立了典范,將激勵(lì)更多的中職學(xué)校積極主動(dòng)地去探索產(chǎn)教融合的多元形式,去結(jié)合自身的專業(yè)特色、地域優(yōu)勢(shì)以及行業(yè)資源,挖掘出更多獨(dú)具匠心、切實(shí)可行的路徑。
發(fā)布儀式上還舉辦文化沙龍活動(dòng),展現(xiàn)非遺文化魅力,展示“瀘盼文化餐廳”特色特點(diǎn)。在書法展示環(huán)節(jié),書法嘉賓有感而發(fā)、揮毫潑墨,寫下“瀘菜瀘味慢品人間煙火氣,盼歡盼喜閑觀萬(wàn)事歲月長(zhǎng)”的對(duì)聯(lián);在茶藝展示環(huán)節(jié),茶藝大師現(xiàn)場(chǎng)展示茶藝文化。
活動(dòng)特邀瀘州市教育和體育局副局長(zhǎng)馮友平,瀘州市融媒體中心黨委副書記袁璇,瀘州市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王曉林和川菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人徐孝洪,瀘職校黨委書記林子杰一道為瀘盼文化餐廳剪彩。
發(fā)布儀式結(jié)束后,觀禮嘉賓參觀了瀘職校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地瀘盼酒店、瀘盼文化餐廳,并對(duì)“現(xiàn)代瀘味”進(jìn)行了品鑒。
“瀘盼文化餐廳”正式運(yùn)營(yíng)后,瀘職校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量已達(dá)10家,還包括瀘盼酒店、附屬幼兒園、京東養(yǎng)車、琢帛服裝廠、輕舟文創(chuàng)工作室、青檸集市、郵政快遞點(diǎn)、琢帛干洗店、焙福里烘焙蛋糕店,可常態(tài)化開展校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)。
下一步,瀘職校將堅(jiān)持“服務(wù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展”理念,構(gòu)建新時(shí)代產(chǎn)教融合平臺(tái),激活高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能,著力培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。校領(lǐng)導(dǎo)班子參加上述活動(dòng),部分行業(yè)代表、企業(yè)代表、黨政人士受邀參加上述活動(dòng)。
以上就是2025年瀘州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校怎么樣以及學(xué)校介紹的情況介紹,學(xué)校積極與各大企業(yè)合作,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì),讓他們?cè)趯?shí)踐中鍛煉技能,積累經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),定期組織各種文化活動(dòng)和比賽,豐富學(xué)生課外生活,提高綜合能力。在這種氛圍下,學(xué)生不僅可以獲得扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),還可以培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)新能力,為未來(lái)的職場(chǎng)挑戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。如果大家還想了解更多的四川中職學(xué)校新聞,請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注前景通中職網(wǎng)。
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