這篇文章我們主要介紹一下成都五月花高級(jí)技工學(xué)校官網(wǎng)烹飪專業(yè)，學(xué)?，F(xiàn)在已經(jīng)更名為四川五月花技師學(xué)院，五月花是四川省示范中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)學(xué)校之一，這篇文章我們主要來看看烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)方向、就業(yè)保障等具體情況!

1、成都五月花高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：

　　烹飪專業(yè)培養(yǎng)以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)。培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)川菜,且具備廚房管理、餐飲管理等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才,培養(yǎng)餐飲企業(yè)的工作要求,具備獨(dú)立開店能力的人才。培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,儲(chǔ)備經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。通過的系統(tǒng)學(xué)習(xí),熟練掌握各項(xiàng)西點(diǎn)相關(guān)技能與知識(shí),并熟練掌握常見西點(diǎn)品種制作。

2、成都五月花高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)就業(yè)方向：

　　川菜金牌大廚、西餐精英、中西面點(diǎn)、食品藝術(shù)加工、火鍋、涼菜、日式料理、咖啡調(diào)酒、雕刻糖藝、燒烤、冒菜，另外學(xué)生還可自主創(chuàng)業(yè)，也可推薦到酒店、西餅屋、蛋糕房等從事各類西點(diǎn)烘焙工作。

3、成都五月花高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)就業(yè)保障：

　　學(xué)校與多家企業(yè)，星級(jí)酒店進(jìn)行合作，保證了學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)是與自身所學(xué)專業(yè)掛鉤，讓學(xué)生學(xué)以致用。

　　以上文章就是成都五月花高級(jí)技工學(xué)校官網(wǎng)烹飪專業(yè)介紹，學(xué)校創(chuàng)辦于1999年6月,是成都市首批民辦職業(yè)技能教育全日制學(xué)校之一也是四川省高級(jí)技能人才培訓(xùn)基地。你還想了解更多五月花學(xué)校官網(wǎng)招生專業(yè)情況可以在線咨詢老師!

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