四川廚師學校哪家強?首選成都新東方烹飪學校,2020年成都新東方烹飪學校招生簡章也新鮮出爐啦,我們都知道烹飪是一個很大的概念,不僅能包括中餐,還包括西餐、西點、川菜等各種范疇,關于成都新東方烹飪學校2020年招生的相關情況介紹我們一起來看看以下文章介紹。
1988年新東方烹飪教育成立,秉承“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學傳統(tǒng),先后在北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、南昌、成都、廣州、濟南、鄭州等地設有52所烹飪院校。
成都新東方烹飪學校是培養(yǎng)烹調師、技師和烹飪管理人才的餐飲學校,坐落在四川省成都市,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,現(xiàn)擁有彭鎮(zhèn)、蛟龍港、龍泉、金牛四大校區(qū)。學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育,一方面注重學生技能的培養(yǎng),為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。
2002年,學校根據(jù)四川省社會經濟發(fā)展趨勢和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求,本著“傳巴蜀之文明,承川菜之精髓,立新東方之品牌”的辦學宗旨和“弘揚川菜文化,推動川菜創(chuàng)新,發(fā)展川菜產業(yè),培養(yǎng)川廚精英”的教學理念,特開設兩年制川菜專業(yè),實行“技能+素質”教育,專門培養(yǎng)川菜烹調師。在川菜專業(yè)的基礎上,學校開設了西點專業(yè)、西餐專業(yè)等眾多特色專業(yè),以歐洲標準培養(yǎng)西點師、西餐師。學生畢業(yè)考核合格后可獲得勞動部門認可的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》。
成都新東方烹飪學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的川菜烹調師、技師為骨干的教師隊伍,教學質量始終如一。學校教學設施先進, 現(xiàn)有實訓大廳386間、理實一體化實訓室156間,理論教室85間,餐廳實訓中心98間,電子閱覽室、投影教室、調酒教室、西點教室、西餐教室等完善的基礎硬件設施,增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺等教學設施設備。隨著國內、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮,學校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學,使我們的硬件設施引領市場,不斷提高教學質量,為社會培養(yǎng)更多的復合型廚師人才。
成都新東方烹飪學校已經建立了川菜大廚精英專業(yè)、酒店管理專業(yè)、川菜金領專業(yè)、經典西點專業(yè)和西餐主廚專業(yè)等熱門烹飪專業(yè)。
1、 1、川菜大廚精英專業(yè)(2年)
川菜大廚精英專業(yè)以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長、烹飪人才為目標,重點培養(yǎng)學生的實踐操作能力,培養(yǎng)精通川菜各種制作技術,擅長各種不同檔次的宴席設計和制作方法的人才。
2、川菜金領大廚專業(yè)(2年)
川菜金領大廚專業(yè)以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、烹飪人才為目標,培養(yǎng)能夠熟練制作各種系列菜品,且具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚政管理人才;具備獨立開店能力的人才。
3、經典西點專業(yè)(2年)
經典西點專業(yè)學習內容:經典西點專業(yè)以實踐操作為主,主要學習各式西點制作;還有各類蛋糕的制作;各種面包的制作;并學習巧克力制作、裱花、曲奇、餅干、酥點、泡芙、等多道精美西點。
4、西餐主廚專業(yè)(2年)
西餐主廚專業(yè)以培養(yǎng)精通西餐制作,懂經營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標,通過兩年的系統(tǒng)學習,熟練掌握各項西餐相關技能與知識,并熟練掌握常見西餐品種的制作。
5、酒店管理專業(yè)(2年)
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)掌握商務酒店經營管理的基本知識和服務技能,從事飯店經營管理和接待服務的管理人才,集應用型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合型管理人員。
畢業(yè)安排
辦學以來,學校采用校企合作、訂單式培養(yǎng)、大型校園雙選會等多種教學和就業(yè)模式,不僅培養(yǎng)了優(yōu)秀畢業(yè)生,還順利幫助學子就業(yè)。
1、技能優(yōu)勢:在成都新東方技工學校,不僅能學到正宗廚師技術,畢業(yè)還能拿到相應學歷證書。
2、教學優(yōu)勢:區(qū)別于傳統(tǒng)教學,學校零基礎實戰(zhàn)教學,將行業(yè)需求融入教學,讓學子在輕松快樂中學有所得
3、考證優(yōu)勢:現(xiàn)代化教學設施,經驗豐富的教學名師,系統(tǒng)化科學教學手段,技能+學歷成功成才。
4、校企合作優(yōu)勢:校企合作項目實訓,企業(yè)定向班的成立,將技能訓練與行業(yè)經驗融為一體,實現(xiàn)學生到職業(yè)人的迅速轉變。
5、就業(yè)優(yōu)勢:成都新東方烹飪學校與多家企業(yè)單位合作,幫助學子成功就業(yè)。全國性就業(yè)網絡創(chuàng)就業(yè)指導,助你高薪就業(yè)。
為確保學員順利就業(yè),學校在北京、上海、天津、深圳、成都、南京、杭州、廣州等全國各大城市設立了就業(yè)辦事處,與集團建立合作的企業(yè)28000多家,并與用人單位簽訂了長期用人協(xié)議。多年來,學校綜合就業(yè)率一直保持在93.2%以上。
6、強大的辦學規(guī)模優(yōu)勢:成都新東方烹飪學校是新東方烹飪教育旗艦院校,規(guī)模龐大的烹飪教育院校,西南地區(qū)中國烹飪(川菜)教育學校。學校規(guī)模大,辦學實力雄厚,現(xiàn)有彭鎮(zhèn)、龍泉、蛟龍港、金牛四大校區(qū),在校生近萬人
看了上面文章內容的介紹,我們可以肯定的說,四川廚師學校中成都新東方烹飪學校肯定是非常不錯的,不管是從師資力量還是從專業(yè)設置來看,成都新東方烹飪學校都是數(shù)一數(shù)二的,歡迎廣大學子在線咨詢報考!